Cartagena de Indias
Modalidad: Presencial
SNIES: 110152
Duración: 6 Semestres
Registro Calificado: Res. 007007 22-Abri-2021, Vigencia 7 años
Título: Tecnología en Gestión Hotelera y servicios Turísticos
Perfil Profesional
El Tecnologo en Gestión Hotelera y Servicios Turísticos de Unitecnar
de la Fundación Universitaria Antonio de Arévalo – UNITECNAR-, cuenta con una formación integral y competencias para ser gestor organizacional, con visión tactica para responder a las necesidades del entorno.Profesional con
capacidad de desarrollar nuevas ideas con alto sentido de la responsabilidad social,
actúa con sentido ético y crítico, gestiona de manera efectiva recursos físicos,
humanos, financieros y tecnológicos direccionando los esfuerzos colectivos hacia la
consecución de objetivos organizacionales
Perfil Ocupacional
- Cocinero.
- Operador de Mesa y Bar.
- Capitán.
- Mesero.
- Maître Coordinador de alimentos y bebidas
- Jefe de almacén
- Jefe de compras
- Recepcionista.
- Operador de Alojamiento.
- Administrador de Casa de Banquetes.
- Supervisor de Pisos
- Coordinador de Alojamientos.
- Organizador de Eventos y Congresos.
- Jefe de recepción
- Jefe de reservas
- Animadores-recreacionistaOperador de Agencia de Viajes y Turismo.
- Guía de Viajes y Turismo.
- Gestor o Promotor de productos y servicios turísticos
- Coordinador de proyectos turísticos.
- Gestor de proyectos turísticos sustentables
